复活节知多少

复活节于圣诞节是英国人最重要的包括两个公共假日，复活节之前的星期五——Good Friday和复活节过后的星期一（Easter Monday），2019年就是4月19日至4月22日。一般情况下学校都会放假2周以上，英国人民也会各种庆祝。
今天就来说一说复活节叭！

蛋和兔子是复活节的重要元素，超市早早的就摆放了诸多兔子跟复活节彩蛋样式的巧克力，英国人民更喜欢亲手绘制彩蛋，复活节彩蛋的历史一直可以追溯到耶稣诞生以前呢。

 Bunny 作为复活节的象征最早起源于德国，兔子通常被看作是繁殖力强的象征，所以也代表着春天和新生命。

煎饼节（Pancake Day），也叫做“忏悔日”（Shrove Tuesday）。这一天其实是基督教会在基督受难日前40天的“封斋日”开始前的最后一天，具有悠久的历史渊源，也是基督教的传统节日之一。世界上有很多国家都会庆祝这个节日，不过当属在英国最为盛行。封斋期内一些虔诚的教徒会定期“守斋”，纪念耶稣基督的死。在古代，人们会在“忏悔日”之前把家中的“美味”食物全部用掉。由于以前鸡蛋和糖、黄油都属于较为难得的“美味佳肴”，因此，人们会利用这些原料制成薄煎饼享用，后来成为了英国的一个传统。

至今North Greenwich Market每年都会举办煎饼赛跑，参赛者每人拿一个装着薄煎饼的长柄平底锅，在奔跑过程中还要不断地给煎饼翻面，这个画面哦，真是又紧张又搞笑！

说起来过节，必不可少的就是传统美食，火腿、烤羊肉、热十字面包都是复活节的必备食物，大家一定不要错过，一起享受下节日气氛。

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